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mercredi 22 août 2018

Ferme Urbaine - Le Miel



Cette année nous n'avons volé que 18 Litres de miel a nos abeilles...Il y en a beaucoup plus dans les ruches, mais nous leur laissons pour l'hiver !


Cette récolte vient s'ajouter a celle de l’année dernière (10 Litres) et nous assure une autonomie totale en miel pour une année plus la vente et le troc d'environs 15 Litres.
Au final, et au début de cet hiver, avec 3 ruches, il nous reste 9 Litres de miel dans le garde manger (3L de cette année + 6L de l’année dernière), 500$ de nos ventes (un nouveau Glock19 de génération 5 !?!?) et des kilos de viande d'ours, d’antilope et de wapiti dans le congélateur que nous avons troqué avec notre miel.


vendredi 19 janvier 2018

Potager 2018



 - Planification du potager pour 2018 -


1. Déjà sur la Ferme:

> Poiriers ( x2 )
> Prunier
> Cerisier
> Framboisiers ( x5 )
> Plantes, buissons et fleurs locales...
> Poules ( x4 )
> Ruches ( x3 ? )


 
2. A intégrer:

> Plantes aromatiques
a) Persil
b) Ciboulette
c) Estragon
d) Thym
e) Sauge
f) Lavande
g) Origan
h) Menthe
i) Basilic

> Salades
a) Iceberg
b) Romaine
c) Épinards

> Tomates
a) Locales
b) Beefsteak
c) Cherry

> Microgreens
a) Roquette (Eruca Sativa)
b) Orge
c) Haricot Mungo
d) Herbe de blé

> Courgettes
a) Courgette boule
b) Courgette Ambassador
c) Crookneck

> Concombres
> Endives
> Framboisiers
> Choux de Bruxelles
> Haricots verts
> Petits pois
> Chou-fleur
> Aubergines
> Carottes
> Cucurbita
> Betteraves
> Maïs
> Asperges
> Champignons
> Patates douces
> Citrouilles
> Houblon

> Fleurs
a) Sauge des devins
b) Monad
c) Coquelicot
d) Cosmos
e) Digitale

mardi 5 décembre 2017

Joel Salatin


"Nous n'avons pas besoin d'une loi contre McDonald ou d'une loi contre l'abus dans les abattoirs - nous donnons trop d'importance au pouvoir législatif. Tout ce que nous avons a faire est d'habiliter les individus avec la bonne philosophie et la bonne information pour se retirer en masse. " 
- Joel Salatin