lundi 25 juillet 2016

Le County Fair


Le County Fair, soit un mélange de fête foraine et de salon de l’agriculture, est depuis le 19ème siècle un événement annuel très important dans la culture étasunienne. Ces County Fair de deux, trois voir cinq jours, sont une combinaison de compétitions agricoles pour récompenser le travail des producteurs locaux, et un moyen pour les familles rurales de faire du lien social.

Les County Fair organisés en milieu urbain offrent aux citadins la possibilité d’un lien direct avec la vie rurale et la production de nourriture.

La plus belle vache, le plus beau cochon, le plus beau lapin, la plus belle poule, la plus belle dinde, le plus beau cheval ou la plus belle chèvre sont votés par la communauté. Ces animaux sont le plus souvent élevés par les enfants des agriculteurs, qui, avec le plus grand sérieux, s’investissent dans le bien être de leurs animaux…


vendredi 15 juillet 2016

Le Pansement Compressif - Israélien




Le Pansement Compressif - Pose et Discussion

Nice



Je ne porte pas ces outils parce que c’est cool.
Je ne porte pas ces outils parce que j’ai peur.
Je porte ces outils pour ces moments de cauchemars, ces réalités insoutenables de violence et d’horreur.
Je porte ces outils pour peut être sauver ne serait-ce qu’une vie, par l’intervention médicale, ou si cela est nécessaire par la force.


Mes pensées aux victimes.
Aux Samaritains.
Aux équipes d'intervention.
Force et bienveillance.
 

mardi 12 juillet 2016

La Serre de Mme Seringue…


Mme seringue est médecin anesthésiste-réanimateur a l’hôpital local. Il y a quelques années, elle a eu l’occasion d’acheter une terre de 16 hectares dans la vallée qui, au fil des rencontres, des coïncidences et finalement des séminaires s’est petit a petit transformée en intention de Homestead sur des principes de Permaculture.

Par exemple, Sepp Holzer est venu faire un séminaire de quelques jours chez elle, avec notamment la mise en place de Hugelkultur, et le développement d’un jardin-forêt.

Poules, cailles et canards sont aussi de la partie.



Cependant, l’âme de son intention d’autonomie alimentaire par le développement de méthodes de production permanentes et durables est sa serre...



L’hiver dans le Montana est long et brutal, avec des températures pouvant descendre jusqu’à -40C.

La serre, construite collectivement avec des matériaux de récupération se tient seule a l’ouest de la maison principale. Orientée plein sud, son sol est 2 mètres sous terre.

La face nord de la serre est un mur en béton épais capable d’emmagasiner la chaleur ambiante pour la restituer la nuit. Il sert aussi a isoler la serre des vents du nord. 


Le mur abrite un réservoir d’eau imposant ou vit quelques poissons…une passerelle a été installée sur toute la longueur du mur pour sécher les plantes.



Pour une autonomie en eau fiable et généreuse Mme Seringue a ajouté un système de récupération des eaux de pluie qui repose sur des tonneaux de 190 Litres chacun (les tonneaux alimentaires en métal sont a l’origine utilisés pour l’importation d’huile d’olive en provenance d’Italie), capables de venir alimenter le réservoir principal.

La serre contient aussi deux petites marres ou vivent salamandres et grenouilles.

Elle produit toute l’année.