jeudi 22 janvier 2015

Protocole HPL


Le protocole HPL germe d'un constat d'inexistence de tests basés sur une méthodologie réaliste, c'est-à-dire de réaliser des tests se rapportant à une utilisation rationnelle du couteau et non comme un marteau, une pelle ou un pied de biche.

Ce protocole est issu d’une collaboration entre Eric Haffray, Philippe Pérotti et Tony Lopes.

Chaque couteau est testé selon un protocole identique et inclus:

- Coupe de différents matériaux avec des duretés et compositions représentatives de notre environnement tels que la corde, le bois, la tôle, le carton et le papier.
- Reproduction de gestes proposant des angles de coupe du quotidien.
- Practicité de l'étuis.
- Durabilité et qualité des matériaux.



Chaque couteau est évalué selon une grille de note. Cette systématisation des méthodes et matériaux employés assure une réelle analyse comparative objective des couteaux testés et de leurs capacités.

Chaque mois Tony test un nouveau couteau sur son siteCette expérience est réalisable grâce au sponsor d'une coutellerie de référence en France: Armes Bastille (Baptiste & Isidore).


Le couteau du mois: EKINOX






TESTS